Labels för livsmedel: Vikt och Betydelse i Konsumentköp
Etiketten på livsmedel spelar en avgörande roll i att informera konsumenterna om vad de faktiskt köper och konsumerar. Livsmedel i EU måste ha näringsdeklarationer som visar energi- och näringsinnehåll, vilket skyddar konsumenten från att ovetandes konsumera potentiella allergener. Förutom ingredienser och allergener, måste även användning av tillsatser och smakämnen anges. Labels för livsmedel hjälper inte…
Read More “Labels för livsmedel: Vikt och Betydelse i Konsumentköp” »